Team Rynkeby er et internasjonalt veldedighetssykkellag som sykler til Paris hver sommer for å samle inn penger til barn med kritiske sykdommer. Sykkellaget har eksistert siden 2002, da 11 mosjonssyklister tilknyttet Rynkeby Foods kloster på Fyn bestemte seg for å sykle hele veien til den franske hovedstaden for å se slutten på den 89. utgaven av Tour de France.
Rynkeby Foods var hovedsponsor for turen, men det var også andre bedrifter som støttet den. Faktisk var deltakerne så flinke til å skaffe sponsorer at det ble et overskudd på 38.000 kroner da deltakerne kom hjem. Overskuddet ble donert til barnekreftavdelingen ved Odense Universitetssykehus, og dermed ble en tradisjon født.
Deltakere fra hele Europa
I dag er Team Rynkeby en internasjonal veldedighetssuksess, og tiltrekker seg mer enn 2000 syklister og 500 hjelpere til sine mer enn 60 lokale lag i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Island, Færøyene, Tyskland og Sveits.
Deltakerne er helt vanlige mennesker som drives av ønsket om å sykle, komme i bedre form, knytte nye vennskap og samtidig utgjøre en merkbar forskjell for barn med kritiske sykdommer. Deltakerne har skrevet en motivert søknad og er i ettertid valgt ut til å være med i prosjektet.
Noen av deltakerne er erfarne trimsykkelryttere, mens andre aldri har kjørt racersykkel før de ble med i Team Rynkeby. Prosjektet har imidlertid et så godt utprøvd treningskonsept at alle deltakerne vil kunne sykle den 1300 km og åtte dager lange sykkelturen til Paris hvis de bare følger lagets trening over vinteren og våren.
I tillegg til opplæringen skal deltakerne også være med å samle inn penger til Team Rynkebys innsamling til barn med kritiske sykdommer. I Norge samler Team Rynkeby inn til Barnekreftforeningen. En stor del av pengene kommer inn via bedriftssponsorater til prosjektet, mens resten samles inn via ulike arrangementer. Deltakerne dekker selv kostnadene ved egen deltakelse (sykkel, sykkelklær, hotell og catering).
Team Rynkebystiftelsens sentrale kostnader dekkes av Eckes-Granini, som blant annet eier Rynkeby Foods sammen med en prosentandel av innsamlede midler. Maksimalt 12 prosent av de innsamlede midlene kan brukes til administrasjon. Team Rynkeby har gjennom årene gitt mer enn 100.000.000 € til barn med kritiske sykdommer.
